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作品：Catchplate防烫夹

品类：生活家居

设计师：史建琪（中国）

设计时间：2016年3月

发布时间：2016年3月24日

状态：寻找合作厂家批量生产加工、销售渠道合作等

蒸，一种使用蒸汽烹熟食材保留原味的手法，作为凝结了无数古人智慧的结晶，流行于神州大地上，常见于每家每户的厨房之中。然而在每次享受美味蒸菜之前，如何取出美味与炙手的蒸盘却难倒了无数家庭。

面对盘子边缘与蒸锅之间的细缝，再厚的抹布垫在手上也难免无计可施。而去掉抹布之后，采用防烫夹甚至直接用手的表现都差强人意。现在常见的防烫夹的设计是横向用力，往往让人有千钧之力无处施展的苦恼，加之难以掌控，甚至出现过操作失误盘子坠落弄伤脚趾的事件。

设计起源于设计师健琪的女朋友，常见的防烫夹的横向用力方式的缺陷就在于需要力量夹住夹子上部分，才能使下面的盘子被加紧。女生的力气本来就不大，这种力的作用形式更是分散了手上的力气。食物撒了，盘子碎了，手也烫伤了。疼在手上，疼在心里。

设计师健琪思考，一如何设计一款“使用方便的盘夹”那？

目前市面上卖的盘夹几乎都是需要很大力气向内夹。

人们手掌结构的进化决定了最完美的用力方式是纵向用力，改变传统防烫夹的用力方式，便是C-PALTE最原始的目的来源。由力学和机械结构的巧妙搭配加上结构上的不断调整，多个方案的碰撞造就了最后的C-PALTE。

最终的产品是这样的，设计师希望这个产品可以上市，如果有工厂愿意合作，可以联系哦！