文化沙龙 Design House Stockholm创办人Anders Färdig专访

格物者 2016-03-21   6396

【2016 斯德哥尔摩设计周】挂名出版社却不出书的 Design House Stockholm,专访创办人 Anders Färdig

Design House Stockholm 团队于「斯德哥尔摩设计周家具暨灯具展」中合影,左二为创办人 Anders Färdig,左三为 出口业务经理 Brenda Wong Olssen。来自瑞典的品牌 Design House Stockholm,曾这样诉说它们的品牌精神:「不要制造无用的商品,除非它是必要且有用的;但当必要且有用的商品诞生时,请不要怀疑,让它变得更美吧!」而其经典作品《冰块灯》与《褶毛绒》,无论从其造型或是实用性上,都为生活增添了更多的细节与美感。

成立不过 20 多年的 Design House Stockholm,何以能以北欧风格的产品风靡全世界?是否有独特与设计师合作或是行销方式?

谈到瑞典当代设计,除了众多优秀的设计师外,Design House Stockholm(以下简称 DHS)更是设计迷不可错过的设计品牌。

成立于 1992 年的 DHS 是由 Anders Färdig 所创立,80、90 年代的瑞典正面临欧洲与亚洲制造业的廉价人力竞争,因此许多传产纷纷歇业,在这样的困境下,Anders Färdig 决定回归瑞典早期小型工坊制造的形式,与在地工艺、产业合作,以此稳定设计产品品质。

如今 DHS 已成为全球知名的设计品牌,但其创办人依旧亲力亲为地督导产品开发,并努力将其理念拓展到世界各国,也多方寻找各地优良制造工厂,除此之外,DHS 更以「出版社」自居,遵守着瑞典「相信设计、尊重设计」的原则,邀集全球设计师展现其设计风格与概念。

Q:为什么 Design House Stockholm 会以北欧设计的出版社自居?背后的概念是什么?

Brenda:大部份的设计公司会要求设计师的创作要符合潮流,但对 DHS 的创办人 Anders Färdig 来说,这样反倒侷限了设计创意,因此 DHS 提出「出版」的概念,请创作者们将自己的作品提案给出版社(即是 DHS),再由出版社判断与决定是否适合出版。

在 DHS 是由设计师主动提案他们的 good idea,只要是符合 DHS 所讲求的美观、实用与北欧风格,就会邀请设计师来讨论量产的可能性,并进一步着手进行生产,DHS 相当尊重设计师的原创性,因此不会修改产品设计。

Q:设计师如何向 DHS 提案呢?

Brenda:DHS 的官网上有一个 good idea 的页面(现网页正重新架构中,因此投件设计案都先传到 concept development 处),设计师可以透过此处主动寄送提案给我们。产品开发部门每半年会检视所有收到的提案,再进一步挑选可能合作的设计师。而每个 good idea 从审查到实际开发成为商品,大约需要 1 年半到 2 年的时间,部分产品也会因为配合量产的工厂不易找到,而需要更多的时间。

像是今年的新品《Knot》抱枕一开始是设计师自己在工作室手工制作的,非常耗时,一天只能制作几个,但是产品太受欢迎了,因此在设计周时,设计师主动前来询问创办人,是否能介绍适合量产的工厂。我们花了 3 年的时间,一直苦寻不到适合的工厂,一直到去年才在立陶宛找到,工厂自身也觉得极有挑战性,做出来的成果确实也很令人满意,因此到了今年终于能够推出《Knot》。

来自冰岛的设计师 Ragnheieur Ösp Sigureardóttir,不仅喜欢天马行空的想像,也热爱自己动手做,因此她以色彩缤纷的绳结作为抱枕灵感,创作出《Knot》,历时 3 年的开发时间,终于在今年春天发表。

Q:那么,一年大约能收到多少件 good idea 呢?

Brenda:300 件?(笑)很多很多。

DHS 并不拘泥于任何提案方式,像是今年新品《Wick Chair》,设计师当时向 DHS 创办人提案时,据说只摆了个瑞典竹篮于创办人面前,再娓娓道来如何将其转换成一张椅子。

《Wick Chair》灵感正是来自于瑞典传统竹篮,设计师将竹篮造型及其编织方式应用在座椅设计上,不仅椅脚有多种选择,还可堆叠收纳。

Q:除了自行投稿 good idea 外,还能透过什么方式与 DHS 合作呢?

Brenda:DHS 的设计师来自世界各国,像是新产品《温室》(Greenhouse),其设计团队 Atelier 2+ 便是来自泰国。不过为何会挖掘到 Atelier 2+ 的作品?这又是另一段有趣的故事了。

前一阵子创办人到泰国拜访制造商时,顺道一同去参观了曼谷的设计展,看见 Atelier 2+ 的设计作品,觉得很有北欧风格。进一步与设计师聊天后发现,原来这两位设计师曾于斯德哥尔摩就读艺术学院,搬回泰国后,一直念念不忘瑞典随处可见的自然环境,因此设计了《温室》,希望能在室内打造出他们思念的自然景观。

其实许多与 DHS 合作的设计师,都像 Atelier 2+ 般来自不同的背景,也因此每件产品都拥有着不同的故事。

DHS 的产品多有着浓厚的北欧风格,像是今年新作《温室》的两位设计师 Worapong Manupipatpong 与 Ada Chirakranont,虽然来自泰国,其实都曾于斯德哥尔摩求学过,因为他们对当时求学时随处可及的自然环境深有所感,因此透过作品《温室》试图在热带环境中还原北欧自然美景。

Q:DHS 的产品范围非常广,在推广上有遇到什么样的困难吗?

Brenda:我们的产品大致可区分为家具、灯饰、时尚服饰,也有很多厨房家用器皿、装饰品等,虽然品项范围广泛,也因此更容易区分出目标族群。像是北欧地区还是我们最主要的市场,包括瑞典、芬兰、丹麦、挪威,是我们的 Home market。

我们掌握着产品的全球销售权,除了在斯德哥尔摩拥有自己的旗舰店外,其他城市则是在百货公司内以 Shopping shop 方式呈现,或是像在台湾有专营北欧设计商品的北欧橱窗,以品牌代理的方式销售我们的产品。北欧橱窗在成立之初即开始了与我们的合作,像畅销商品《冰块灯》很早就进入台湾市场,而《褶毛绒》在台湾也大受欢迎,这两项商品,北欧橱窗是拥有 DHS 的台湾独家销售权的。

采访将近尾声时,Brenda 也透露了许多不为人知的品牌背后小故事,像是 DHS 经典作品褶毛绒的对外宣传照,竟是由台湾的北欧橱窗所拍摄,因为太受欢迎了,而被选用成为 DHS 官方对外使用的宣传照。

Q:(忙碌的创办人也抽空于此时加入了采访中)请问创办人 Anders 对于台湾有什么样的印象?

Anders:这几年来,台湾市场的改变非常大。记得刚进入台湾市场时,我观察到大家都还只是追求着奢华设计与名牌,到处都是 Gucci Gucci Gucci。而近几年开始有一小群人懂得欣赏「设计中的静默不语」(silent words in design),也许人数还不多,但这一群人对于设计却是知识渊博的。

我们的冰块灯是和台湾制造商合作的,10 年前我到台北拜访他们时,他们安排了媒体采访,办公室中挤满了记者、摄影机,这让我印象非常深刻。对媒体来说,他们对于台湾公司如何协助制造北欧设计很感兴趣,尤其由台湾制造商制作的冰块灯,一直以来都是我们的经典畅销商品,这让我觉得与有荣焉。

于 1997 年发表的冰块灯,是由芬兰设计师 Harri Koskinen 所设计,至今依旧是 DHS 的长销商品。冰块灯以人工浇铸玻璃而成,需要长时间冷却,才能呈现厚实、剔透且带着冰裂纹的成品,下排左图为浇铸模具。

Q:您如何定义瑞典设计呢?

Anders:一切都在细节中。

瑞典设计中简洁的形式常常会让人摸不着头绪,因为它太安静(silent)了。就像艺术或是音乐,当你真的对它们了解够深入,你才能够去除掉那些无关紧要的东西。所以当有人指着我们的产品说:「这只是一张桌子!」时,我也只能为他们感到难过,因为他们无法感受到无声的音乐(silent music)的美好。

民众是需要被教育的,而好的设计则能加深每件事物存在的理由。像是举《Spring Candleholder》(下图)这件作品为例,瑞典是全世界蜡烛使用量最高的国家,透过设计师对于蜡烛插孔的改良与设计,能让蜡烛完全燃烧,且方便移动,这也因此让餐厅节省下 20% 的蜡烛消耗量。这就是设计所产生的功能,也让生活更充满想像。

为了解决蜡烛摆放问题,设计师 Art Douglas 特地设计了一款能够轻易移动,且可以放入不同粗细蜡烛的 《Spring Candleholder》。

成为瑞典当代设计品牌代表的 Design House Stockholm,其经典商品冰块灯,与 2016 年春夏新系列家具都将于「2016 台北世界设计之都——瑞典设计展」中抢先展出!想要感受第一手瑞典设计魅力吗?于 3 月 11 日到 4 月10 日,记得前往松山文创园区一号仓库走走喔。

2016 中国台北世界设计之都 —— 瑞典设计展 Design Solution

展览时间:2016.3.12〜4.10

展览地点:中国台北松山文创园区 1 号仓库


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